Moment 147: Stop These Habits That Are Destroying Your Body!: Mindy Pelz

中文
Tiếng Việt
AI transcript
0:00:03 (upbeat music)
0:00:05 – What do you mean by opening up our detox pathways?
0:00:08 – Yeah, so if you look at our lymph system,
0:00:12 each, the lymph is like, you know, people know lymph nodes
0:00:13 ’cause when you get sick, you can feel them.
0:00:15 – Mumps, yeah. – Yeah.
0:00:19 So the lymph is always carrying toxins out of organs.
0:00:21 So the liver has a lymph pathway,
0:00:23 the gut has lymph nodes in there
0:00:26 that are gonna pull all the toxins that are in there
0:00:28 and move them out of you.
0:00:31 So we need to keep these lymph pathways open.
0:00:33 So the gut’s a great one.
0:00:36 You should be having a bowel movement every single day.
0:00:38 If you’re not having a bowel movement every single day,
0:00:41 then what the body’s trying to get rid of
0:00:44 is staying inside of you and it gets congested.
0:00:48 A thing we teach women about the armpit,
0:00:50 and actually it would work for men too,
0:00:53 is that you should have a pit, not a puff.
0:00:55 – What do you mean? – If it’s a puff,
0:00:58 like look in the mirror and if your armpit is a puff,
0:00:59 then that’s stagnant lymph.
0:01:02 It means that you’re not pulling the toxins for women
0:01:04 that are coming out of her breasts or not getting out.
0:01:07 Toxins that are coming out from the head down
0:01:10 into the thoracic area is not getting out
0:01:11 because it’s congested.
0:01:16 – So if your underarm is puffy and not like a pit,
0:01:18 then you might be storing some of those toxins.
0:01:21 – That’s right, they’re not moving, they’re not mobilizing.
0:01:22 – Why aren’t they?
0:01:23 Am I blocking my pathways?
0:01:25 – Yeah, the pathways block, so.
0:01:26 – With what?
0:01:28 – Well, there’s the question, yeah.
0:01:31 With, I feel like people are gonna leave this podcast
0:01:34 to be so depressed ’cause there’s so many pieces of this,
0:01:38 but deodorant, deodorant clogs that up.
0:01:41 And so it doesn’t mobilize all of the toxins out.
0:01:42 This was a big thing with breast cancer,
0:01:45 is a lot of women using toxic deodorants.
0:01:47 They weren’t getting the toxins out of the breast
0:01:48 and it was clogging in the armpit
0:01:51 because of the toxins from the deodorant.
0:01:54 – That explains why we sweat in that area, right?
0:01:55 ‘Cause it’s a pathway.
0:01:57 – Why do we even have hair in that area?
0:01:58 – I don’t know, you tell me.
0:02:01 – It’s a detox, it’s for detoxing.
0:02:03 It’s to help get those toxins out.
0:02:05 – Also the molecules go down the hair.
0:02:06 – Yeah, yeah.
0:02:08 And what do women do?
0:02:09 – Shave it off.
0:02:09 – That’s right.
0:02:10 – So you’re saying?
0:02:15 – I shave, just because I can’t walk,
0:02:20 it’s just not in my nature, but you know what I do?
0:02:22 Is I have a loofa in my shower
0:02:25 and I just loofa under my arms whenever I shower
0:02:26 to open up those pathways.
0:02:27 – What’s a loofa?
0:02:29 – It’s like a little organic sponge.
0:02:30 – Ah, okay, it scrubs it.
0:02:31 – Yeah, scrubs it.
0:02:33 – We also have pubic hair.
0:02:34 – We also have pubic hair.
0:02:37 We are getting toxins out from the ovaries.
0:02:40 The ovaries are the major area for end testes.
0:02:43 This is where hormones are being produced.
0:02:44 And so as they’re coming out,
0:02:46 they are supposed to influence,
0:02:49 or everything biologically we need them to influence,
0:02:53 but then they’re also supposed to get out of our system.
0:02:55 And so the hair ends up becoming like this way
0:02:58 that we can mobilize the toxins out of us.
0:03:03 – I never knew or asked why I grow hair under my arms
0:03:06 and in the pubic region.
0:03:07 No one ever told me about that.
0:03:10 No one ever, I never questioned it.
0:03:12 I thought it was slightly inconvenient.
0:03:14 – Yes, well it is for sure.
0:03:17 – But the body doesn’t do anything to inconvenience you.
0:03:19 It does it to increase your chances of survival
0:03:22 because I’m the byproduct of millions of years
0:03:25 of survival of the fittest and evolution
0:03:30 that has made me pruned a sculpted to survive.
0:03:32 It’s funny ’cause we spend so much of our time
0:03:34 and this goes back to the conversation around sugar.
0:03:37 You spend and just weight loss and all these things.
0:03:38 We live in a world where we think
0:03:40 that our body is against us.
0:03:43 It’s fighting us, it’s making me go for the sugar drawer.
0:03:45 It’s stopping me losing weight.
0:03:48 It’s growing all these pubes.
0:03:49 – Right, inconvenient.
0:03:50 – Yeah, yeah, yeah.
0:03:51 And then we fight it.
0:03:54 We shave it off and we do all these crazy things
0:03:55 to fight against our body.
0:04:00 But our body is very much, it’s actually for us
0:04:03 and many of the things we’re choosing to do are against us.
0:04:04 We are against ourselves, not our bodies.
0:04:07 Our bodies cannot put a foot wrong.
0:04:09 – You got it.
0:04:10 I mean, you got it.
0:04:12 This is what I’m trying to bring back
0:04:17 is this respect for what the body’s trying to do.
0:04:19 That’s what we’re missing.
0:04:22 We, it’s all inconvenient.
0:04:26 And it’s everything from like, even like weight gain.
0:04:28 Like why is your body gaining weight?
0:04:31 Because it’s so brilliant that it decided not to put
0:04:34 that fat around your organs, it put it around your belly.
0:04:35 And now you’re looking in the mirror
0:04:36 and you’re villainizing it,
0:04:40 but your body was trying to save your life in that moment.
0:04:43 Like everything the body is always doing for you,
0:04:48 not against you, but we continually discredit
0:04:51 what it’s trying to do and manipulate it,
0:04:53 which is why the best thing I can think of
0:04:55 is that we’re just in an evolutionary mismatch.
0:05:00 We’re just at the modern world does not line up
0:05:02 with the human body’s design.
0:05:05 – I was walking through New York city
0:05:10 and I saw a poster and it is for weight loss injections.
0:05:12 – Yeah.
0:05:12 – Have you seen this?
0:05:17 – No, but ozempic is a drug that’s really popular right now.
0:05:19 – There’s a couple of drugs right now.
0:05:21 There’s one, my friends were talking about it.
0:05:23 And we were like, there’s a diabetes drug, I think.
0:05:24 And the headlines have been that so many people
0:05:27 are taking this diabetes drug to lose weight
0:05:29 that people with diabetes are struggling.
0:05:34 There’s another one called sema-glutide.
0:05:36 – Yep, yep.
0:05:39 – This is people injecting things in their body
0:05:41 to help them lose weight.
0:05:43 And the poster, which my friend had sent me
0:05:45 and I’d seen it earlier and then he’d sent me the poster
0:05:48 as well in our group chat says one shot a week,
0:05:50 lose weight and it has a little URL.
0:05:52 Someone thankfully had actually ripped the URL
0:05:53 off this billboard.
0:05:55 What’s your take on all this stuff?
0:06:00 – Yeah, the new medications that are out there right now
0:06:04 are creating a weight loss possibility
0:06:05 when we look at the scale
0:06:06 and when we look at how people feel
0:06:08 when they put on their clothes.
0:06:10 But it’s at the expense of muscle.
0:06:12 They’re actually losing more muscle
0:06:14 than they are losing fat.
0:06:17 So yes, you feel thinner,
0:06:19 but it’s not because you lost fat.
0:06:21 You lost muscle.
0:06:23 Muscle is the organ of longevity.
0:06:26 If you lose muscle as you age,
0:06:29 you are gonna be in a bad situation.
0:06:31 I mean, we need muscle to get out of a chair.
0:06:34 You need muscle to perform daily life functions.
0:06:36 The other thing people don’t realize about muscle
0:06:40 is in muscle or insulin receptors.
0:06:43 So if you lose muscle,
0:06:45 you don’t have as many insulin receptors,
0:06:47 which means you’re now putting yourself
0:06:48 in a more insulin resistant state,
0:06:50 which means you have to stay on the medication forever
0:06:53 to be able to stay at the weight you want
0:06:56 because you don’t have the same insulin sensitivity.
0:07:00 So again, it’s like the calorie in, calorie out.
0:07:01 Short-term result,
0:07:06 it’s risky, it’s risky.
0:07:08 And then, you know, every medication has a side effect.
0:07:10 But I’m more concerned about the person
0:07:12 who thinks they solved their weight loss issue
0:07:15 and all they’ve done is made it worse down the road.
0:07:18 – I’ve sat here with many a health expert
0:07:21 and a fitness expert and nutritional experts,
0:07:23 and they all agree with what you just said about muscle.
0:07:25 They all said to me, ’cause I asked a question to,
0:07:28 I think it was Tim Spector about, might have been Gels Yeo,
0:07:32 asked him a question about does our metabolism
0:07:35 fall off a cliff as we age, which is quite a popular thing.
0:07:36 And a few of them said the same thing to me,
0:07:39 they go, at a certain point further down the line,
0:07:40 metabolism does change,
0:07:43 but really the thing that changed is muscle mass.
0:07:45 And that means that we stop moving as much,
0:07:47 which means that we gain weight faster.
0:07:49 So he said, the number one thing that you need to do
0:07:51 as you age is keep doing resistance training,
0:07:53 keep your muscle.
0:07:54 And ’cause I was asking him a question about my father,
0:07:58 I said, I went down this really steep cliff in Bali
0:07:59 a couple of weekends before.
0:08:00 And as I was going down those stairs,
0:08:02 I was thinking, my dad couldn’t do this anymore.
0:08:03 And at the bottom of those stairs
0:08:05 was our activity for the day.
0:08:07 We were going white water rafting.
0:08:08 And as I was walking down those stairs,
0:08:10 I was thinking, I wanna be my dad’s age
0:08:11 and be able to go down these stairs
0:08:13 so I can do stuff with my kids.
0:08:18 And getting into a place where I’m a mobile at,
0:08:21 you know, in my, what, by 60, that is a choice.
0:08:23 That is an unavoidable, that is a, for most of us,
0:08:24 that is a choice.
0:08:26 And it’s one that we can avoid if we keep muscle
0:08:28 and we keep, therefore we’ll keep fat.
0:08:30 And what you’ve said there from what I garnered from it is,
0:08:33 I will actually, if I take those chemicals
0:08:35 and if I inject them into my body,
0:08:36 I’ll lose my muscle mass.
0:08:39 And if I lose my muscle mass, I will be,
0:08:42 I will have a higher chance of weight gain and obesity
0:08:42 when I’m older.
0:08:47 – And your functionality.
0:08:51 So the perfect example that I always stuck in my head
0:08:54 is my dad had a knee surgery and he’s 86 years old.
0:08:57 And I remember trying to help him get around a chair
0:08:59 that he was sitting in.
0:09:01 And he was starting to lose his upper body strength
0:09:03 and he literally couldn’t push himself up
0:09:06 and out of the chair to be able to move
0:09:07 into a comfortable position.
0:09:10 And I thought, oh my gosh, that’s where muscle
0:09:12 is so important at 86 years old,
0:09:15 is just being able to get up and out of a chair
0:09:17 after recovering from a surgery.
0:09:20 But if you think about the functionality of a human
0:09:23 as we age, if you wanna be able to not do
0:09:25 as many activities like you’re talking about,
0:09:27 just make sure you don’t have as much muscle.
0:09:29 Like the minute muscle goes away,
0:09:31 your functionality goes away.
0:09:33 But more importantly, the minute muscle goes away,
0:09:35 you’re more insulin resistant.
0:09:38 So you’re gonna gain weight more down the long haul.
0:09:41 – A lot of other people would say, the way to lose weight
0:09:45 is just to do lots of cardio, run a lot.
0:09:46 – Yeah.
0:09:47 – Good idea?
0:09:49 – No, no.
0:09:51 So here’s another interesting thing.
0:09:53 And I’m gonna give it through a woman’s perspective
0:09:56 because let’s go back to women over 40.
0:09:59 So cortisol goes up with extra cardio.
0:10:04 Calorie set point goes, you know, your more calorie output.
0:10:06 So remember that’s also happening
0:10:08 and you’re changing your set point.
0:10:10 – So I need more calories.
0:10:11 My calorie set point goes up
0:10:13 and my cortisol levels go up.
0:10:14 – Yep.
0:10:15 – Okay.
0:10:17 – Okay, so what ends up happening
0:10:21 is that you actually now are tanking all your other hormones.
0:10:24 So let’s follow the trail of progesterone.
0:10:27 Cortisol goes up ’cause you’re doing so much cardio.
0:10:30 So progesterone goes down.
0:10:32 ‘Cause cortisol goes up, progesterone goes down.
0:10:35 Well, progesterone keeps estrogen in check.
0:10:37 So now estrogen can go up
0:10:39 and if you have too much estrogen,
0:10:40 eventually what’s gonna happen
0:10:42 is it’s gonna be stored as fat.
0:10:45 So that extra hormone, well, so long term,
0:10:47 that’s not a great plan.
0:10:47 – For women?
0:10:48 – For women.
0:10:49 – For men?
0:10:51 – Well, so then the second piece applies
0:10:55 to both men and women is if you’re doing a lot of cardio,
0:10:57 most likely you’re breaking down muscle
0:10:59 to be able to perform that cardio.
0:11:01 And a great example is look at a marathon runner
0:11:05 versus a tennis player or a soccer player.
0:11:07 Like even though soccer players are doing a lot of cardio,
0:11:09 it’s a lot of start, stop, start, stop.
0:11:12 But a marathon runner who’s done so much cardio
0:11:14 is breaking muscle down
0:11:16 to be able to do that amount of cardio.
0:11:21 So it’s okay to do just not at the expense of muscle.
0:11:24 And for women, you can’t do it at the expense of progesterone.
0:11:29 – So it won’t help me to lose weight doing cardio?
0:11:30 – No.
0:11:31 You know what’s gonna help you to lose weight
0:11:34 is more weightlifting, build more muscles.
0:11:38 You have more insulin receptor sites, fast more.
0:11:40 So you can get rid of all of the glucose
0:11:44 that gets stored in muscles, break your fast with protein.
0:11:47 And yeah, I mean, that’s what we see all the time
0:11:49 in both my clinic and my online world
0:11:52 is those three things will get you
0:11:53 in the shape that you want.
0:11:55 It might not, remember, as you build muscle,
0:11:59 you’re not gonna lose the number on the scale
0:12:02 might be that much different.
0:12:06 It might not move, but your whole shape is gonna change.
0:12:08 You’re gonna look different.
0:12:11 – So is any level of cardio good for weight loss?
0:12:13 Would you recommend that
0:12:15 just for the broader health benefits?
0:12:19 – I think cardio is more of a mental health improvement.
0:12:21 You get all those endorphins,
0:12:23 it’s so good for your mental health.
0:12:25 I love to go running, it’s my favorite thing.
0:12:28 But I do it for my mental health, not to lose weight.
0:12:30 (upbeat music)
0:12:31 (upbeat music)
(Nhạc vui tươi)
– Bạn có ý gì khi nói đến việc mở các đường thải độc của chúng ta?
– Vâng, nếu bạn nhìn vào hệ bạch huyết của chúng ta,
mỗi, bạch huyết giống như, bạn biết đó, mọi người biết đến các hạch bạch huyết
bởi vì khi bạn bị bệnh, bạn có thể cảm nhận được chúng.
– Quai bị, đúng rồi. – Đúng vậy.
Vì vậy, bạch huyết luôn mang theo độc tố ra khỏi các cơ quan.
Gan có một đường bạch huyết,
ruột có các hạch bạch huyết ở đó
sẽ lấy tất cả các độc tố bên trong
và đưa chúng ra khỏi cơ thể bạn.
Vì vậy, chúng ta cần giữ cho các đường bạch huyết này thông thoáng.
Ruột là một trong những đường quan trọng.
Bạn nên đi đại tiện mỗi ngày.
Nếu bạn không đi đại tiện mỗi ngày,
thì những gì cơ thể cố gắng loại bỏ
vẫn ở bên trong bạn và bị tắc nghẽn.
Một điều mà chúng tôi dạy phụ nữ về vùng nách,
và thực ra nó cũng áp dụng cho nam giới,
là bạn nên có một hố, không phải một khối puff.
– Ý bạn là gì? – Nếu đó là một khối puff,
như nhìn vào gương và nếu nách của bạn là một khối puff,
thì đó là bạch huyết ứ đọng.
Điều đó có nghĩa là bạn không kéo được các độc tố cho phụ nữ
ra khỏi ngực của họ mà không được ra ngoài.
Các độc tố từ đầu xuống
khu vực ngực không ra ngoài
vì nó bị tắc nghẽn.
– Vậy nếu nách của bạn phùng lên và không giống như một cái hố,
thì có thể bạn đang lưu trữ một số độc tố đó.
– Đúng rồi, chúng không di chuyển, chúng không được giải phóng.
– Tại sao chúng không di chuyển?
Có phải tôi đang chặn các đường thải độc không?
– Vâng, các đường thải độc bị chặn.
– Bị chặn bởi cái gì?
– Vâng, đó là câu hỏi, đúng vậy.
Bởi vì, tôi cảm thấy mọi người sẽ rời khỏi podcast này
trong tâm trạng rất chán nản vì có quá nhiều vấn đề,
nhưng lăn khử mùi, lăn khử mùi làm tắc nghẽn điều đó.
Và vì vậy nó không giải phóng tất cả các độc tố ra ngoài.
Điều này là một vấn đề lớn với ung thư vú,
là nhiều phụ nữ sử dụng lăn khử mùi độc hại.
Họ không thể loại bỏ độc tố ra khỏi ngực
và nó bị tắc nghẽn ở nách
do độc tố từ lăn khử mùi.
– Điều đó giải thích tại sao chúng ta ra mồ hôi ở khu vực đó, đúng không?
Vì đó là một con đường.
– Tại sao chúng ta lại có lông ở khu vực đó?
– Tôi không biết, bạn hãy cho tôi biết.
– Đó là một cách thải độc, nó giúp loại bỏ các độc tố.
– Cũng như các phân tử đi xuống lông.
– Vâng, vâng.
Và phụ nữ thì làm gì?
– Cạo nó đi.
– Đúng vậy.
– Vậy bạn đang nói?
– Tôi cạo, chỉ vì tôi không thể đi,
nó không phải là bản chất của tôi, nhưng bạn biết điều gì không?
Tôi có một cái bông tắm ở trong vòi hoa sen của tôi
và tôi chỉ dùng bông tắm cọ nách của mình mỗi khi tắm
để mở các đường thải độc đó.
– Bông tắm là gì?
– Giống như một cái bọt tự nhiên nhỏ.
– À, được rồi, nó cọ sạch.
– Vâng, cọ sạch.
– Chúng ta cũng có lông mu.
– Chúng ta cũng có lông mu.
Chúng ta đang loại bỏ độc tố từ buồng trứng.
Buồng trứng là khu vực chính cho nội tiết.
Đây là nơi hormone được sản xuất.
Và khi chúng ra ngoài,
chúng có nhiệm vụ ảnh hưởng,
hoặc mọi thứ sinh học mà chúng ta cần
nhưng sau đó chúng cũng cần phải thoát ra khỏi cơ thể chúng ta.
Vì vậy, lông trở thành cách giúp chúng ta có thể
loại bỏ các độc tố ra ngoài.
– Tôi chưa bao giờ biết hoặc hỏi tại sao tôi lại mọc lông ở nách
và ở vùng mu.
Không ai từng nói cho tôi về điều đó.
Không ai từng, tôi chưa bao giờ nghi ngờ về nó.
Tôi nghĩ rằng điều đó có chút bất tiện.
– Vâng, tất nhiên là vậy.
– Nhưng cơ thể không làm gì để gây bất tiện cho bạn.
Nó làm điều đó để tăng cơ hội sống sót của bạn
vì tôi là sản phẩm phụ của hàng triệu năm
sinh tồn của những người ưu tú và tiến hoá
đã làm cho tôi thành hình để sống sót.
Thật thú vị vì chúng ta dành quá nhiều thời gian
và điều này trở lại với cuộc trò chuyện về đường.
Bạn dành thời gian cho việc giảm cân và tất cả những điều này.
Chúng ta sống trong một thế giới mà chúng ta nghĩ
rằng cơ thể chúng ta chống lại chúng ta.
Nó đang chiến đấu với chúng ta, nó khiến tôi phải chạy đến ngăn kéo đường.
Nó ngăn tôi giảm cân.
Nó mọc tất cả những lông mu này.
– Đúng rồi, bất tiện.
– Vâng, vâng, vâng.
Và sau đó chúng ta chống lại nó.
Chúng ta cạo nó đi và làm tất cả những điều điên rồ này
để chống lại cơ thể của mình.
Nhưng cơ thể của chúng ta thực sự, thực sự là vì chúng ta
và nhiều điều chúng ta lựa chọn làm lại đang chống lại chúng ta.
Chúng ta chống lại chính mình, không phải cơ thể của chúng ta.
Cơ thể của chúng ta không thể làm sai điều gì.
– Bạn hiểu rồi.
Ý tôi là, bạn đã hiểu.
Đây là điều tôi đang cố gắng mang trở lại
là sự tôn trọng đối với những gì cơ thể đang cố gắng làm.
Đó là điều chúng ta đang bỏ lỡ.
Chúng ta, mọi thứ đều không thuận lợi.
Và đó là tất cả mọi thứ từ, thậm chí như việc tăng cân.
Tại sao cơ thể bạn lại tăng cân?
Bởi vì nó quá thông minh khi quyết định không đặt
chất béo quanh các cơ quan của bạn, mà để ở bụng của bạn.
Và bây giờ bạn đang nhìn vào gương
và bạn đang biến nó thành kẻ xấu,
nhưng cơ thể bạn đang cố gắng cứu mạng bạn trong khoảnh khắc đó.
Như mọi thứ mà cơ thể luôn làm cho bạn,
không phải chống lại bạn, nhưng chúng ta liên tục đánh giá thấp
những gì nó đang cố gắng làm và thao túng nó,
đó là lý do tại sao điều tốt nhất tôi có thể nghĩ đến
là chúng ta đang ở trong một sự không phù hợp tiến hoá.
Chúng ta chỉ đơn giản là thế giới hiện đại không phù hợp
với thiết kế của cơ thể con người.
– Tôi đã đi bộ qua thành phố New York
và tôi thấy một tấm áp phích và đó là cho các mũi tiêm giảm cân.
– Vâng.
– Bạn có thấy điều này không?
– Không, nhưng ozempic là một loại thuốc đang rất phổ biến hiện nay.
– Có một vài loại thuốc ngay bây giờ.
Có một cái, bạn bè tôi đã nói về nó.
Và chúng tôi đã nói về việc có một loại thuốc chữa bệnh tiểu đường, tôi nghĩ vậy.
Và các tiêu đề đã nói rằng quá nhiều người
đang dùng loại thuốc tiểu đường này để giảm cân
mà những người bị tiểu đường đang gặp khó khăn.
Có một cái khác gọi là sema-glutide.
– Đúng rồi, đúng rồi.
– Đây là những người tiêm các thứ vào cơ thể của họ
để giúp họ giảm cân.
Và tấm áp phích, mà bạn tôi đã gửi cho tôi
và tôi đã thấy trước đó và rồi anh ấy cũng gửi cho tôi tấm áp phích
trong cuộc trò chuyện nhóm của chúng tôi ghi “một mũi tiêm mỗi tuần,
giảm cân” và có một URL nhỏ.
Ai đó thật sự đã xé URL
khỏi quảng cáo ngoài trời này.
Bạn nghĩ sao về tất cả những điều này?
– Vâng, những loại thuốc mới hiện có đang tạo ra cơ hội giảm cân khi chúng ta nhìn vào cân nặng và khi chúng ta xem xét cảm giác của mọi người khi họ mặc quần áo. Nhưng điều đó là với cái giá phải trả cho cơ bắp. Họ thực sự đang mất nhiều cơ bắp hơn là mỡ. Vậy nên, vâng, bạn cảm thấy gầy hơn, nhưng không phải vì bạn đã giảm mỡ. Bạn đã mất cơ. Cơ bắp là cơ quan của sự trường thọ. Nếu bạn mất cơ khi bạn già đi, bạn sẽ rơi vào tình trạng không tốt. Ý tôi là, chúng ta cần cơ bắp để đứng dậy khỏi ghế. Bạn cần cơ bắp để thực hiện các chức năng hàng ngày. Một điều khác mà mọi người không nhận ra về cơ bắp là trong cơ bắp có các thụ thể insulin. Vì vậy, nếu bạn mất cơ, bạn sẽ không có nhiều thụ thể insulin, điều đó có nghĩa là bạn đang đặt mình vào trạng thái kháng insulin nhiều hơn, điều này có nghĩa là bạn phải tiếp tục sử dụng thuốc mãi mãi để duy trì trọng lượng bạn muốn vì bạn không có độ nhạy insulin như trước. Vì vậy, một lần nữa, đó giống như calo vào, calo ra. Kết quả ngắn hạn, điều này rất rủi ro. Và rồi, bạn biết đấy, mỗi loại thuốc đều có tác dụng phụ. Nhưng tôi quan tâm nhiều hơn đến người nghĩ rằng họ đã giải quyết vấn đề giảm cân của mình và tất cả những gì họ đã làm là làm cho tình hình trở nên tồi tệ hơn trong tương lai.
– Tôi đã ngồi đây với nhiều chuyên gia sức khỏe, chuyên gia thể hình và chuyên gia dinh dưỡng, và tất cả họ đều đồng ý với những gì bạn vừa nói về cơ bắp. Họ đều nói với tôi, vì tôi đã đặt câu hỏi cho Tim Spector, có thể là Gels Yeo, về việc liệu sự trao đổi chất của chúng ta có sụt giảm khi chúng ta già đi hay không, điều này khá phổ biến. Và một vài người trong số họ đã nói điều tương tự với tôi, họ nói rằng đến một lúc nào đó trong tương lai, sự trao đổi chất sẽ thay đổi, nhưng thực sự điều thay đổi là khối lượng cơ bắp. Và điều đó có nghĩa là chúng ta không còn vận động nhiều như trước, điều đó có nghĩa là chúng ta tăng cân nhanh hơn. Vì vậy, ông ấy nói rằng điều số một bạn cần làm khi bạn già đi là tiếp tục tập luyện sức đề kháng, giữ lại cơ bắp. Và vì tôi đã hỏi ông về cha tôi, tôi đã nói, tôi đã đi xuống một ngọn đồi dốc ở Bali vài cuối tuần trước. Và khi tôi đi xuống những bậc thang đó, tôi đã nghĩ, cha tôi không thể làm điều này nữa. Và ở dưới những bậc thang đó là hoạt động của chúng tôi trong ngày. Chúng tôi sẽ đi chèo thuyền vượt thác. Và khi tôi đi xuống những bậc thang đó, tôi suy nghĩ rằng tôi muốn đến tuổi của cha tôi và vẫn có thể đi xuống những bậc thang này để có thể làm những điều với con cái của mình. Và việc có thể di chuyển đến một nơi mà tôi còn linh hoạt ở tuổi 60 là một sự lựa chọn. Đó là một điều không thể tránh khỏi, đối với hầu hết chúng ta, đó là một lựa chọn. Và đó là điều mà chúng ta có thể tránh nếu chúng ta giữ cơ bắp và, do đó, chúng ta sẽ giữ được mỡ. Và những gì bạn đã nói từ những gì tôi hiểu là, thực sự, nếu tôi sử dụng những hóa chất đó và nếu tôi tiêm chúng vào cơ thể mình, tôi sẽ mất khối lượng cơ bắp. Và nếu tôi mất khối lượng cơ bắp, tôi sẽ có nguy cơ cao hơn về việc tăng cân và béo phì khi tôi lớn tuổi.
– Và cả về chức năng của bạn. Ví dụ hoàn hảo mà tôi luôn nhớ là cha tôi đã phẫu thuật đầu gối và ông ấy 86 tuổi. Và tôi nhớ đã cố gắng giúp ông di chuyển ra khỏi ghế mà ông đang ngồi. Ông bắt đầu mất sức mạnh phần trên cơ thể và thực sự ông không thể tự nâng mình lên và ra khỏi ghế để có thể di chuyển đến vị trí thoải mái. Và tôi đã nghĩ, ôi trời ơi, đó là nơi cơ bắp rất quan trọng ở tuổi 86, chỉ cần có thể đứng dậy và ra khỏi ghế sau khi hồi phục từ một ca phẫu thuật. Nhưng nếu bạn suy nghĩ về chức năng của con người khi chúng ta già đi, nếu bạn muốn có thể không thực hiện nhiều hoạt động như bạn đang đề cập, chỉ cần đảm bảo rằng bạn không mất nhiều cơ bắp. Như ngay khi cơ bắp biến mất, chức năng của bạn sẽ biến mất. Nhưng quan trọng hơn, ngay khi cơ bắp biến mất, bạn sẽ trở nên kháng insulin hơn. Vì vậy, bạn sẽ tăng cân nhiều hơn trong tương lai.
– Nhiều người khác sẽ nói rằng cách để giảm cân là chỉ cần làm nhiều cardio, chạy nhiều.
– Vâng.
– Có phải là một ý tưởng tốt không?
– Không, không. Vậy nên có một điều thú vị khác. Và tôi sẽ nói từ góc độ của phụ nữ vì hãy quay lại với phụ nữ trên 40 tuổi. Cortisol tăng lên với việc tập cardio dư thừa. Điểm cài đặt calo của bạn tăng lên, bạn biết đấy, đầu ra calo của bạn cao hơn. Vậy hãy nhớ rằng điều đó cũng đang diễn ra và bạn đang thay đổi điểm cài đặt của mình.
– Vậy tôi cần nhiều calo hơn. Điểm cài đặt calo của tôi tăng lên và mức cortisol của tôi tăng lên.
– Đúng vậy.
– Được rồi.
– Vậy điều gì xảy ra cuối cùng là bạn thực sự đang làm mất cân bằng tất cả các hormone khác. Vậy hãy theo dõi con đường của progesterone. Cortisol tăng lên vì bạn đang tập quá nhiều cardio. Do đó, progesterone giảm xuống. Bởi vì cortisol tăng lên, progesterone giảm xuống. Chà, progesterone giữ estrogen trong tầm kiểm soát. Vậy nên giờ estrogen có thể tăng lên và nếu bạn có quá nhiều estrogen, cuối cùng điều gì sẽ xảy ra là nó sẽ được lưu trữ dưới dạng mỡ. Vì vậy, hormone dư thừa đó, dài hạn, không phải là một kế hoạch tốt.
– Đối với phụ nữ?
– Đối với phụ nữ.
– Đối với đàn ông?
– Vậy thì phần thứ hai cũng áp dụng cho cả đàn ông và phụ nữ là nếu bạn đang tập nhiều cardio, rất có thể bạn đang phá vỡ cơ bắp để có thể thực hiện được cardio đó. Và một ví dụ tuyệt vời là nhìn vào một vận động viên marathon so với một vận động viên quần vợt hoặc bóng đá. Như dù các cầu thủ bóng đá đang tập nhiều cardio, nhưng họ thường bắt đầu và dừng lại liên tục. Nhưng một vận động viên marathon đã thực hiện rất nhiều cardio đang phá vỡ cơ bắp để có thể làm được lượng cardio đó. Vậy nên, điều đó không sao cả khi bạn làm, chỉ cần đảm bảo không phải trả giá bằng cơ bắp. Và đối với phụ nữ, bạn không thể làm điều đó với cái giá phải trả cho progesterone.
– Vậy nó sẽ không giúp tôi giảm cân khi tập cardio?
– Không. Bạn biết điều gì sẽ giúp bạn giảm cân hơn là tập tạ, xây dựng nhiều cơ bắp hơn. Bạn có nhiều vị trí thụ thể insulin hơn, nhịn ăn nhiều hơn.
Vì vậy, để bạn có thể loại bỏ hết glucose được tích trữ trong cơ bắp, hãy bắt đầu bữa ăn của bạn bằng protein. Và đúng vậy, tôi có nghĩa là, đó là những gì chúng tôi thấy mọi lúc trong cả phòng khám của tôi và trong thế giới trực tuyến của tôi, ba điều đó sẽ giúp bạn đạt được hình thể mà bạn mong muốn. Có thể, hãy nhớ rằng, khi bạn xây dựng cơ bắp, bạn sẽ không thấy số trên cân nặng thay đổi nhiều. Có thể nó sẽ không thay đổi, nhưng toàn bộ hình dáng của bạn sẽ thay đổi. Bạn sẽ trông khác đi. – Vậy có phải bất kỳ mức độ cardio nào cũng tốt cho việc giảm cân? Bạn có khuyến nghị điều đó chỉ vì lợi ích sức khỏe rộng hơn không? – Tôi nghĩ rằng cardio chủ yếu liên quan đến việc cải thiện sức khỏe tâm thần. Bạn nhận được tất cả những endorphins đó, nó rất tốt cho sức khỏe tâm thần của bạn. Tôi thích đi chạy, đó là điều tôi yêu thích nhất. Nhưng tôi làm điều đó vì sức khỏe tâm thần của mình, không phải để giảm cân. (nhạc lên) (nhạc lên)
(振奮人心的音樂)
– 你所說的開啟我們的排毒通道是什麼意思?
– 是的,如果你看看我們的淋巴系統,每個淋巴就像…你知道,人們知道淋巴結,因為當你生病時,你可以感覺到它們。
– 腮腺炎,是的。 – 是的。
所以淋巴總是將毒素從器官帶走。肝臟有淋巴通道,腸道裡有淋巴結,會把裡面的毒素拉出來並排出體外。因此我們需要保持這些淋巴通道暢通。腸道是一個很好的例子。你應該每天都有一次排便。如果你不是每天都有排便,那麼身體試圖排出的東西就會留在你體內,並且會造成阻塞。我們教女性的一個有關腋下的觀念,對男性也適用,就是你應該有個凹陷,而不是膨脹。
– 你是什麼意思?- 如果是膨脹,像是在鏡子裡檢查,如果你的腋下是膨脹的,那就是淋巴停滯。這意味著女性乳房裡的毒素沒有被排出,或者沒有被排出。從頭部往胸腔方向流的毒素沒有排出,因為它被堵塞了。
– 所以如果你的腋下是腫脹的,而不是凹下去的,那麼你可能在儲存一些那些毒素。
– 沒錯,它們不在移動,沒有被動員起來。
– 為什麼呢?我是不是阻塞了我的通道?
– 是的,通道被阻塞了。
– 被什麼阻塞?
– 嗯,這就是問題所在,是的。感覺人們會因為這個播客而感到沮喪,因為有太多的因素,但脫臭劑會堵塞這個通道。因此不會把所有的毒素排出來。這在乳腺癌中是一個大問題,許多女性使用有毒的脫臭劑。她們沒有把乳房的毒素排出,因為脫臭劑裡的毒素堵塞了腋下。
– 這解釋了為什麼我們在那個區域出汗,對吧?因為那是個通道。
– 我們為什麼會在那個區域長毛?
– 我不知道,你告訴我。
– 這是個排毒,幫助把毒素排出來。
– 那麼分子也會沿著毛發流動。
– 是的,是的。
那麼女性應該怎麼做?
– 刮掉它。
– 沒錯。
– 所以你的意思是?
– 我會刮掉,因為我不能接受,這不是我的本性,但你知道我會怎樣嗎?我在淋浴時用一個絲瓜絡在腋下清洗,以打開那些通道。
– 藥草網是什麼?
– 就像一個小的有機海綿。
– 啊,好吧,這樣可以擦洗。
– 我們也有陰毛。
– 我們也有陰毛。我們正在從卵巢中排出毒素。卵巢是主要的內分泌腺所在。這裡生成荷爾蒙。當它們排出時,它們應該影響我們生理上需要它們影響的所有事物,但它們也應該從我們的系統中排出。因此,毛發最終成為一種可以幫助將毒素排出的方法。
– 我從來不知道或問過為什麼我會在腋下和陰部長毛。沒有人告訴我這一點。沒有人告訴我,我也從未質疑過這點。我覺得這有點不方便。
– 是的,這一定是的。
– 但身體並不做任何麻煩你的事。它這樣做是為了增加你的生存機會,因為我是在數百萬年的適者生存和進化的結果,使我變得精煉和適應生存。這很有趣,因為我們花了這麼多時間,這又回到了有關糖的對話。你花了時間,簡單地說減肥和所有這些事。 我們生活在一個我們認為身體是對立於我們的世界中。它正在與我們作鬥爭,它使我想去糖的抽屜。它阻止我減肥。它長出所有這些陰毛。
– 對,不方便。
– 是的,是的,是的。
然後我們與之抗爭。我們把它刮掉,還做所有這些瘋狂的事情來抵抗我們的身體。但我們的身體其實是支持我們的,而我們選擇做的很多事情卻是與我們相反。我們反對的不是我們的身體,而是我們自己。我們的身體無法錯誤。
– 你明白了。
我的意思是,你明白了。我試圖重新喚回的是對身體所想要做的事情的尊重。這是我們所缺乏的。我們,這一切都很不方便。從體重增加也一樣。為什麼你的身體會增重?因為它太聰明了,決定不將脂肪放在你的器官周圍,而是放在你的腹部。現在你在鏡子前面看自己,將它視為反派,但你的身體在那一刻其實是想要拯救你的生命。身體所做的一切都是為你而非對抗你,但我們不斷地貶低它所想要做的事情,並試圖操縱它,這就是我想到的最好的是我們只是在進化的錯配中。我們目前的世界和人類身體的設計並不一致。
– 我在紐約市走路時,看到了海報,是關於減肥注射的。
– 是的。
– 你看到過這個嗎?
– 沒有,但奧盛適(Ozempic)是一種目前非常流行的藥物。
– 現在有幾種藥物。我有幾個朋友在談論它。我們在說,有一種我認為是糖尿病藥物。標題是這麼多的人正在使用這種糖尿病藥物來減肥,讓糖尿病患者反而面臨困難。還有另一種叫做 sema-glutide。
– 是的,是的。
– 這些人正在將一些東西注入自己體內來幫助他們減肥。而朋友發給我的海報,我早些時候看過,然後他也在我們的群聊中發給我這張海報,上面寫著每周打一針,減肥,還有一個小網址。幸運的是,有人真的將這個網址從這個廣告牌上撕下來了。
這些事你怎麼看?
– 是的,現在市面上有的新藥
正在創造一種減肥的可能性
當我們看看體重計的數字
還有當人們穿上衣服時的感覺。
但這是以肌肉為代價的。
他們實際上損失的肌肉
比脂肪還要多。
所以,是的,你覺得變瘦了,
但並不是因為你減掉了脂肪。
你損失的是肌肉。
肌肉是長壽的器官。
如果你隨著年齡增長而失去肌肉,
那麼你將會處於不利的境地。
我的意思是,我們需要肌肉來從椅子上站起來。
你需要肌肉來執行日常生活的功能。
另一个人们未意识到的关于肌肉的事情
是肌肉中有胰岛素受体。
所以如果你失去肌肉,
你就沒有那麼多的胰島素受體,
這意味著你現在使自己
處在更具胰島素抵抗性的狀態,
這意味著你必須永遠服藥
才能保持你想要的體重,
因為你沒有相同的胰島素敏感度。
所以再次,以卡路里進、卡路里出為例。
短期效果,
這是有風險的,是有風險的。
而且,你知道,每種藥物都有副作用。
但我更擔心那個
認為自己解決了減肥問題的人,
而他們所做的只是在未來讓問題變得更糟。
– 我曾與許多健康專家
和健身專家以及營養專家坐在一起,
他們都同意你剛才說的有關肌肉的觀點。
他們都對我說,因為我也問了一個問題,
我想是問 Tim Spector 還是 Gels Yeo,
我問了他們的一個問題,即我們的代謝
是否會隨著年齡的增長而直線下降,這是相當普遍的看法。
其中幾個人對我說了同樣的話,
他們說,在某個點的時候,
代謝確實會改變,
但實際上改變的是肌肉質量。
這意味著我們停止了那麼多的活動,
這使得我們更快地增加體重。
所以他說,隨著年齡增長,你需要做的首要事情就是
繼續進行抗阻訓練,
保持你的肌肉。
而由於我在詢問他有關我父親的問題,
我說,在幾個週末前
我在巴厘島下了一個非常陡的懸崖。
當我走下那些樓梯時,
我在想,我爸爸已經不能這樣做了。
在那些樓梯的底部
是我們今天的活動。
我們要去白水漂流。
而當我走下那些樓梯時,
我在想,我想成為我父親那個年齡
並能夠下樓梯,
這樣我就可以和我的孩子一起做事情。
而來到一個我在60多歲時能夠活動的地方,
那是一種選擇。
這對於我們大多數人來說
是一個不可避免的選擇,
而且只要我們保持肌肉,
我們就會保持脂肪。
而您在這裡所說的,我從中獲得的理解是,
如果我注射那些化學物質
進入我的身體,
我將失去我的肌肉質量。
如果我失去肌肉質量,
我在年長時就會
有更高的體重增加和肥胖的風險。
– 以及你的功能性。
所以我一直記在心中的完美例子
是我爸爸做了膝關節手術,他86歲。
我記得試著幫他走出他坐的椅子。
而他開始失去他的上肢力量,
他根本無法將自己從椅子上推起來
移動到更舒適的位置。
我想,天啊,在86歲的時候
肌肉是多麼重要,
就是能夠在手術復甦後
能從椅子上站起來。
但如果你考慮到人類隨著年齡增長的功能性,
如果你想能夠進行
像你所說的那些活動,
只需確保你沒有那麼多肌肉。
像肌肉一旦消失,
你的功能性就會消失。
但更重要的是,肌肉一旦消失,
你就會變得更具胰島素抵抗性。
所以你在長期內會增加體重。
– 許多其他人會說,減肥的方法
就是多做有氧運動,跑很多。
– 是的。
– 這主意好嗎?
– 不,不。
所以這裡有另一個有趣的事情。
我要從女性的角度給出這個解釋,
因為讓我們回到40歲以上的女性。
所以皮質醇在額外的有氧運動下上升。
卡路里定點提高,你知道,你的卡路里輸出變多。
所以記得這也是正在發生的事情
而且你在改變你的定點。
– 所以我需要更多的卡路里。
我的卡路里定點上升,
而我的皮質醇水平也上升。
– 是的。
– 好的。
– 那麼最終發生的事情是
你實際上正在影響你其他所有激素的水平。
所以讓我們追蹤一下孕酮的變化。
皮質醇因為你做了如此多的有氧運動而上升。
所以孕酮下降。
因為皮質醇上升,孕酮下降。
那麼,孕酮保持雌激素在正常範圍內。
所以現在雌激素可以上升,
如果你的雌激素過多,
最終會發生的事情就是
它會以脂肪的形式儲存起來。
所以這額外的激素,嗯,從長期來看,
這不是一個好計劃。
– 對於女性?
– 對於女性。
– 對於男性呢?
– 那麼第二點適用於
男性和女性,如果你做很多有氧運動,
很可能你正在分解肌肉
以便能夠進行有氧運動。
一個很好的例子是,看馬拉鬆運動員
和網球運動員或足球運動員的區別。
即使足球運動員進行了很多有氧運動,
也只是大約開始、停止、開始、停止。
但一個進行了許多有氧運動的馬拉鬆運動員
正在分解肌肉
以能夠做到這麼多有氧運動。
所以可以做,只是不要以肌肉為代價。
對於女性來說,你不能以孕酮為代價。
– 所以進行有氧運動是不會幫助我減肥的?
– 不。
你知道什麼能幫助你減肥
是進行更多的舉重,增加肌肉。
你會有更多的胰島素受體,並且更快地斷食。
所以你可以擺脫儲存在肌肉中的所有葡萄糖,通過蛋白質來打破禁食。沒錯,我的診所和我的線上世界裡,我們總是看到這三件事可以幫助你達成想要的體型。請記住,當你增肌時,體重秤上的數字不會有太大的變化。它可能不會變,但你的整體體型會改變。你會看起來不同。
– 那麼任何程度的有氧運動對減重都有好處嗎?你會建議僅僅是為了廣泛的健康益處嗎?
– 我認為有氧運動更多的是對心理健康的改善。你會得到所有的內啡肽,這對你的心理健康非常好。我喜歡去跑步,這是我最喜歡的事情。但我這樣做是為了我的心理健康,而不是為了減重。 (音樂) (音樂)

In this moment, nutrition and functional health expert , Mindy Pelz discusses how we often treat our body as if it was an enemy working against us and our interests. Mindy discusses how evolution has actually shaped the human body so that it is constantly looking to increase your chances of survival. However, in the modern world we are getting in the way of our body’s natural defence mechanism, and taking actions that are against our own and our body’s interests, this can include injecting ourselves with weight loss drugs and using toxic deodorants, causing larger health problems later in life. Mindy says that in general we seem to be in a ‘evolutionary mismatch’ with our bodies and need to regain trust in them.

Listen to the full episode here – https://g2ul0.app.link/hXIqoyQGOGb

Watch the Episodes On Youtube – https://www.youtube.com/c/%20TheDiaryOfACEO/videos

Mindy: https://drmindypelz.com/

https://www.instagram.com/dr.mindypelz/?hl=en

Leave a Comment