BITESIZE | Why You Can’t Stop Eating Ultra-Processed Foods (And What To Do Instead) | Dr Rupy Aujla #630

Summary & Insights

In this episode of the Live More podcast, host Ali Ravi speaks with Dr. Rupy Aujla, a medical doctor and nutritionist, about sustainable and healthy approaches to weight management. The conversation centers on moving beyond simplistic calorie-counting models to explore the practical, real-world behaviors and environmental factors that truly influence long-term health. A key theme is the critique of ultra-processed foods, not just for their nutritional content, but for how they hijack our brain’s reward systems, leading to overconsumption and making weight management a constant battle of willpower.

Dr. Aujla advocates for a more holistic strategy focused on “upstream levers” that naturally lead to healthier choices without relentless restriction. He emphasizes that factors like improving sleep quality and managing stress can profoundly impact hunger hormones and decision-making, making it easier to consume fewer calories without actively focusing on them. The dialogue positions sustainable weight management as a side effect of building healthier overall habits, rather than the primary goal of extreme dieting.

The core of the discussion outlines four foundational dietary principles: unprocessing your diet, increasing fiber intake, prioritizing protein at breakfast, and considering an earlier dinner time. Dr. Aujla spends significant time unpacking the first principle, offering a practical heuristic of choosing “one-ingredient foods” found primarily around the perimeter of the grocery store. The episode concludes by stressing the importance of joy and practicality in eating, arguing that creating a home environment free from ultra-processed temptation is a more effective strategy than relying on willpower, thereby making healthy choices the default.

Surprising Insights

Sleep has a more direct impact on calorie intake than dieting willpower: Getting only 5.5 hours of sleep versus 8 hours leads people to eat, on average, 22% more calories the next day due to hormonal effects on hunger and satiety.
You can lose weight without focusing on food: By helping patients prioritize non-nutritional factors like achieving 8 hours of sleep, Dr. Aujla has seen them naturally consume fewer calories and lose weight as a side effect, without direct dietary intervention.
The primary problem with ultra-processed foods is behavioral, not just nutritional: Their main health damage comes from their engineered “hyper-palatability,” which overrides our natural satiety signals and makes overconsumption almost inevitable, regardless of nutritional knowledge or willpower.
Effective weight management may depend more on your kitchen environment than your mindset: Removing ultra-processed foods from your home is presented as a critical strategy because it conserves willpower; the goal is to make not eating junk food the default, easy choice rather than a daily test of restraint.

Practical Takeaways

Apply the “one-ingredient” rule: When shopping, focus on foods that are single, whole ingredients (e.g., broccoli, chicken, lentils, apples). A useful heuristic is to avoid items with long ingredient lists or ingredients you don’t recognize.
Prioritize protein at breakfast: Make a conscious effort to include a good source of protein in your first meal of the day to help with satiety and stabilize energy levels.
Improve sleep to manage appetite: Aim for 7-8 hours of quality sleep per night as a foundational tool for regulating hunger hormones and reducing daily calorie intake without effort.
Edit your home environment: Do a “kitchen cupboard reset” and remove the ultra-processed foods you find tempting. Don’t bring items into your home that you don’t want to consume regularly, replacing them with healthier alternatives like whole nuts or fruit.
Consider an earlier dinner time: Try to finish eating for the day 2-4 hours before bedtime to align with your body’s natural circadian rhythms, which can benefit metabolic health.

Chúng ta tiến hóa để tiêu thụ đường khan hiếm—không bao giờ cần “công tắc tắt” cho nó. Ngày nay, trong thế giới mà thực phẩm siêu chế biến được thiết kế trong phòng thí nghiệm để cướp quyền kiểm soát hệ thống dây thần kinh cổ xưa, hậu quả hiện hữu khắp nơi. Ngành công nghiệp thực phẩm không chỉ sản xuất đồ ăn vặt; họ thiết kế chúng bằng khoa học thần kinh, thử nghiệm công thức trong máy quét não để tìm “điểm hạnh phúc” tối ưu, làm tăng cơn thèm ăn. Điều này không phải về ý chí hay lười biếng—đó là thực tế sinh học khi đường, carbs tinh chế và thực phẩm siêu chế biến kích hoạt cùng trung tâm phần thưởng trong não như nicotine hoặc rượu. Tuy nhiên, nhiều người vẫn coi nghiện thức ăn là huyền thoại, bám víu vào ý nghĩ “chúng ta cần ăn, làm sao thức ăn có thể nghiện được?”. Sự thật phức tạp hơn nhiều: không phải tất cả thức ăn, mà chỉ là những chất được sản xuất đặc biệt nhằm dụ dỗ chúng ta, biến cơ chế sinh tồn thành cái bẫy. Với một số người, điều này tạo nên chu kỳ liên tục của thèm ăn, ăn quá mức và xấu hổ—một cuộc đấu tranh bị che giấu vì xã hội từ chối công nhận đây là tình trạng hợp lệ.

Sự thiếu kết nối này mang lại hậu quả thực tế. Những người nghiện thức ăn đối mặt với sự hoài nghi, ngay cả khi mô tả các hành vi mà nếu áp dụng cho rượu hay ma túy sẽ được nhận diện ngay là nghiện: giấu đồ ăn, nói dối bạn đời, hay cần dùng lượng lớn hơn để đạt cùng tác dụng. Khoa học khẳng định—14% người trưởng thành Anh có dấu hiệu nghiện thức ăn, tỉ lệ tương đương lạm dụng rượu. Tuy vậy, hệ thống y tế thiếu lộ trình điều trị chính thức. Nếu bạn走进 phòng khám bác sĩ gia đình nói “Tôi nghiện đường”, họ có lẽ chẳng biết gửi bạn đi đâu. Trong khi đó, bệnh viện vẫn đặt máy bán hàng tự động đầy sản phẩm gây bệnh chuyển hóa, trường học phục vụ đồ ăn vặt chế biến sẵn, dù biết rõ những thực phẩm này làm thay đổi phát triển não và nuôi dưỡng bệnh mãn tính. Đây không chỉ về calo—mà là về một hệ thống đối xử với chất gây nghiện như “chỉ là kẹo”, bỏ qua cách chúng tái cấu trúc não và phá hủy sức khỏe.

Với người mắc kẹt trong vòng xoáy này, con đường phía trước không phải là ý chí. Đó là công nhận thực tế sinh học: khi não đã kết nối với nghiện, thùy trán điều khiển logic sẽ tắt lịm khi đối mặt cơn thèm. Đó là lý do “cắt giảm” thường thất bại—bạn cần loại bỏ hoàn toàn các chất kích thích. Những người kiên quyết kiêng đường và thực phẩm siêu chế biến báo cáo thay đổi cuộc đời: năng lượng trở lại, tư duy minh mẫn, thậm chí khát khao vận động tự nhiên (điều từng không tưởng với người kiệt sức). Quan trọng nhất—chưa bao giờ muộn: người 60, 70 tuổi đang đảo ngược tiểu đường type 2 và khôi phục sinh lực. Như Tiến sĩ Jen Unwin, nhà tâm lý lâm sàng đã vật lộn nhiều thập kỷ, chia sẻ: “Đây không phải lỗi của bạn, nhưng một khi biết, trách nhiệm thay đổi thuộc về bạn”. Cuộc chiến không chống lại điểm yếu cá nhân—mà chống lại môi trường được thiết kế để khai thác wiring tiến hóa sâu nhất của chúng ta.

Những hiểu biết bất ngờ

Thực phẩm siêu chế biến được thiết kế chủ đích bằng khoa học thần kinh: các công ty thử nghiệm công thức trong máy quét não để tối ưu “điểm hạnh phúc”, bắt chước chiến thuật từng dùng bởi ngành thuốc lá để tăng tính gây nghiện.

Nghiện thức ăn thực sự thường đòi hỏi kiêng hoàn toàn các thực phẩm kích thích (ví dụ: bánh mì, bơ hạt, hay món “sức khỏe” keto)—sự thật mâu thuẫn với lời khuyên ăn kiêng phổ biến “tất cả thức ăn đều phù hợp”.

Triệu chứng cai đường (đau đầu, cáu gắt, mất ngủ) có thể kéo dài 6–8 ngày, nhưng nhiều người bỏ cuộc sau 2–3 ngày, không nhận ra đây là “thung lũng” sinh lý họ phải vượt qua.

Nghiện thức ăn không chỉ ảnh hưởng cân nặng hay sức khỏe thể chất—mà liên quan sâu sắc đến sang chấn, thói quen ăn uống cảm xúc thời thơ ấu, và văn hóa gia đình, nơi thức ăn ngọt được dùng để xoa dịu nỗi đau.

Bài học thực tế

Xác định “thực phẩm nghiện”: Ghi lại món cụ thể (như “bánh mì”, “kem”, “bơ hạt”) gây mất kiểm soát. Dùng công cụ CRAVED (Thèm ăn, Tìm kiếm thêm, Hoạt động bỏ bê, Mất kiểm soát lượng, Triệu chứng cai, Tiếp tục dùng dù hại) để đánh giá mối quan hệ với thực phẩm đó—ba triệu chứng trở lên báo hiệu cần hành động.

Thiết kế môi trường: Loại bỏ hoàn toàn thực phẩm kích thích khỏi nhà. Nếu người khác dùng, hãy dành tủ/kệ khóa riêng cho thực phẩm an toàn—đừng để đồ “cấm” nơi dễ thấy hàng ngày. Trong tình huống xã hội? Chuẩn bị câu nói: “Tôi tập trung vào sức khỏe—hôm nay chỉ uống cà phê”.

Ưu tiên protein và chất béo lành mạnh: Trong giai đoạn cai, tránh giới hạn calo. Ăn đều đặn với trứng, sữa chua nguyên kem, hoặc bơ để ổn định đường huyết và giảm thèm ăn. Máy theo dõi đường huyết liên tục (CGM) trong hai tuần giúp bạn thấy rõ từng loại thức ăn ảnh hưởng đến năng lượng và cảm giác đói.

Tìm kiếm cộng đồng: Tham gia nhóm hỗ trợ như Collaborative Health Community (the-chc.org) hoặc tìm người từng trải qua. Giống cai rượu, nghiện thức ăn khó thành công một mình—bạn cần sự đồng cảm, trách nhiệm và thấu hiểu chung để kiên trì.

我們演化出對稀缺糖分的暴食傾向——從未設置「關閉開關」。如今，在超加工食品於實驗室中被刻意設計以劫持古老神經迴路的世界裡，後果隨處可見。食品產業不僅製造零食；更運用神經科學精心設計，在腦部掃描中測試配方，尋找最大化渴望的「愉悅點」。這不僅關乎意志力或懶惰，更是生物學事實：糖、精製碳水化合物和超加工食品會點燃與尼古丁或酒精相同的腦部獎勵中心。然而許多人仍將食物成癮視為謊言，固守「我們需要進食，所以食物怎能成癮？」的觀念。事實遠較微妙：並非所有食物，而是專門設計來讓我們上癮的人造物質，將生存機制轉化為陷阱。對某些人而言，這意味著無止境的渴望、暴食與羞恥循環——這場抗爭因社會拒絕承認其為正當病症而被隱形化。

這種脫節帶來真實的後果。食物成癮者面臨懷疑，即便他們描述的行為若套用在酒精或藥物上，將立即被認定為成癮：隱藏食物存貨、對伴侶說謊、或需更大份量才能感受相同效果。科學明確顯示：英國14%成人表現出食物成癮跡象，流行率與酒精濫用相當。然而醫療系統缺乏正式治療途徑。若走進家庭醫師診所說「我對糖成癮」，他們很可能不知該把你轉介至何處。同時，醫院仍擺滿引發代謝疾病的自動販賣機，學校供應加工零食，即使明瞭這些食物改變腦部發育並加劇慢性疾病。這不僅關乎熱量；而是系統將成癮物質視為「只是糖果」，卻忽略它們重塑大腦、破壞健康的方式。

對困在循環中的人而言，前進之路並非意志力，而是承認生物學現實：一旦腦部被設計為成癮，掌管邏輯的前額葉在渴望面前將關閉。這解釋了為何「減少攝取」常失敗——必須完全移除誘因。那些堅持戒除糖與超加工食品的人報告生命轉變：能量恢復、思維清晰，甚至自然產生活動欲望（對長期疲憊者而言曾不可想像）。關鍵在於，永不嫌晚——六七十歲的人正反轉第二型糖尿病、重獲活力。臨床心理學家珍·溫恩醫生歷經數十年掙扎後表示：「這不是你的錯，但一旦知道，就成為你改變的責任。」這場鬥爭並非對抗個人弱點，而是對抗刻意利用我們演化深層機制的環境。

驚人洞察

超加工食品被刻意運用神經科學設計：公司通過腦部掃描測試配方，優化「愉悅點」，重現菸草公司過去用以最大化成癮性的策略。

真實的食物成癮往往需完全戒除誘發食物（例如麵包、堅果醬，或「健康」生酮甜點）——此現實與主流飲食建議主張「所有食物都合適」相矛盾。

糖戒斷症狀（頭痛、易怒、失眠）可持續6-8天，但許多人僅撐過2-3天就放棄，不知此乃必須穿越的生理低谷。

食物成癮不僅關乎體重或身體健康，更與創傷、童年情緒性進食模式及家庭文化緊密相關，其中含糖食品常被用來舒緩痛苦。

實用建議

識別你的「成癮食物」：列出具體項目（如「麵包」、「冰淇淋」、「堅果醬」），這些會引發失控感。使用CRAVED工具（渴求、尋求更多、忽略了其他活動、體積減少、戒斷症狀、即使有害仍持續使用）評估與這些食物的關係——三個或以上症狀即需採取行動。

設計專屬環境：移除家中所有誘因食物。若同住者食用它們，設置上鎖儲藏櫃或專用層架存放安全食物，並避免將「禁忌食物」放在每日可見處。社交場合？準備話術：「我專注於健康，今天只喝咖啡。」

優先攝取蛋白質與健康脂肪：戒斷期間避免節食。透過規律進食雞蛋、全脂酸奶或牛油果穩定血糖、減少渴求。連續兩週使用連續血糖監測儀（CGM），可察覺特定食物如何影響你的情緒與飢餓信號。

尋求社群支持：加入如 Collaborative Health Community (the-chc.org) 的支持團體，或找到有相似經歷者。如同酒精成癮康復，食物成癮難以獨自成功——你需要同理心、責任感與共同理解才能堅持下去。

Este episodio del podcast presenta una conversación con la médica y nutricionista Dra. Rupi O, centrada en estrategias sostenibles y respaldadas por la ciencia para el control del peso y la salud. La discusión critica el modelo tradicional y simplista de “calorías que entran, calorías que salen”, argumentando que, aunque técnicamente es cierto, centrarse únicamente en el déficit calórico suele ser insostenible y pasa por alto factores conductuales y ambientales más amplios. En su lugar, el episodio promueve un enfoque holístico que hace que llevar una vida saludable sea más fácil y agradable, manipulando el contexto alrededor de la comida, en lugar de depender únicamente de la fuerza de voluntad.

La Dra. O presenta cuatro principios dietéticos fundamentales para sustentar cualquier estrategia nutricional: desprocesar tu dieta (priorizando alimentos integrales de un solo ingrediente), aumentar la ingesta de fibra, consumir más proteína (especialmente en el desayuno) y cenar más temprano. Una parte significativa de la conversación se dedica a los peligros de los alimentos ultraprocesados, explicando cómo están diseñados para ser hiperpalatables, lo que lleva a un consumo excesivo al secuestrar los sistemas de recompensa del cerebro, y cómo desplazan a alimentos más saludables y ricos en fibra, cruciales para la salud intestinal.

El episodio enfatiza fuertemente las palancas “aguas arriba”, no alimentarias, que influyen profundamente en el comportamiento alimentario. El ejemplo más destacado es el sueño: dormir lo suficiente regula naturalmente las hormonas del hambre y reduce la ingesta calórica al día siguiente sin esfuerzo consciente. La filosofía general es crear un entorno, tanto en tu cocina como a través de los hábitos diarios, que te guíe automáticamente hacia mejores elecciones, haciendo que una alimentación saludable sea un efecto secundario constante y mantenible de un estilo de vida bien diseñado, y no una lucha constante.

Hallazgos Sorprendentes

El sueño controla directamente la ingesta calórica: Dormir solo 5,5 horas por noche, en comparación con 8 horas, lleva a consumir un promedio de 22% más de calorías al día siguiente, lo que destaca al sueño como una herramienta poderosa y subestimada para el control del peso.

Los alimentos ultraprocesados causan una sobreingesta significativa incluso en entornos controlados: Un estudio citado, considerado un hito, encontró que los participantes consumieron 500 calorías más al día con una dieta ultraprocesada en comparación con una mínimamente procesada, incluso cuando ambas dietas estaban equiparadas en calorías, azúcar, grasa y fibra presentadas.

La mejor estrategia podría empezar fuera de la cocina: La intervención más efectiva para algunos pacientes no fue un cambio de dieta, sino simplemente mejorar su horario de sueño, lo que luego les llevó naturalmente a comer menos y a tomar mejores decisiones alimentarias sin centrarse en la comida en absoluto.

La fuerza de voluntad es un recurso limitado que se gestiona mejor ambientalmente: La discusión argumenta que resistir constantemente la tentación en tu propio hogar agota la fuerza de voluntad. Una estrategia más efectiva es simplemente no tener alimentos ultraprocesados en casa, eliminando así la necesidad de usar fuerza de voluntad allí.

Una heurística simple de “un ingrediente” puede ser más efectiva que la compleja ciencia nutricional: Para su aplicación práctica, se presenta la regla de “si tiene más de cinco ingredientes, piénsalo dos veces” o buscar alimentos que no necesiten etiqueta como una guía más útil para la mayoría de la gente que analizar información nutricional detallada.

Conclusiones Prácticas

Aplica la regla del “un ingrediente” al comprar: Prioriza los alimentos que se encuentran en el perímetro de la tienda que no requieren etiqueta (por ejemplo, verduras, frutas, carne, huevos) y sé escéptico con los artículos que tienen listas de ingredientes largas y desconocidas.

Protege tu sueño para gestionar el apetito: Priorizar 7-8 horas de sueño de calidad es una estrategia directa para reducir el hambre, aumentar la sensación de saciedad y hacer que resistir las tentaciones poco saludables sea más fácil al día siguiente.

Diseña tu entorno doméstico para el éxito: Elimina de tu casa los alimentos ultraprocesados y los snacks que tiendes a comer en exceso. Abastece tu cocina con alternativas más saludables (como frutos secos enteros o aceitunas) para que la elección más fácil sea también la mejor.

Céntrate en añadir alimentos saludables, no solo en restringir los malos: Construye tu dieta alrededor de los cuatro pilares: incorpora más alimentos integrales (sin procesar), aumenta la fibra, incluye proteína en el desayuno y apunta a una hora de cena más temprana para mejorar la salud metabólica.

Replantea el objetivo de “pérdida de peso” a “diseño del sistema”: En lugar de centrarte en las matemáticas punitivas del déficit calórico, céntrate en crear un estilo de vida sostenible (mediante un mejor sueño, menos estrés y un entorno alimentario de apoyo) donde una alimentación saludable se convierta en un subproducto natural.

Este episódio de podcast apresenta uma conversa com a médica e nutricionista Dra. Rupi O, centrada em estratégias sustentáveis e baseadas na ciência para gestão de peso e saúde. A discussão critica o modelo tradicional e simplista de “calorias que entram, calorias que saem”, argumentando que, embora tecnicamente verdadeiro, focar apenas no déficit calórico é frequentemente insustentável e ignora fatores comportamentais e ambientais mais amplos. Em vez disso, o episódio promove uma abordagem holística que torna a vida saudável mais fácil e agradável ao manipular o contexto em torno da comida, em vez de depender apenas da força de vontade.

A Dra. O apresenta quatro princípios dietéticos fundamentais para ancorar qualquer estratégia nutricional: desprocessar sua dieta (priorizando alimentos integrais e de ingrediente único), aumentar a ingestão de fibras, consumir mais proteína (especialmente no café da manhã) e jantar mais cedo. Uma parte significativa da conversa é dedicada aos perigos dos alimentos ultraprocessados, explicando como eles são projetados para serem hiperpalatáveis, levando ao consumo excessivo ao sequestrar os sistemas de recompensa do cérebro, e como eles substituem alimentos mais saudáveis e ricos em fibras, cruciais para a saúde intestinal.

O episódio enfatiza fortemente as alavancas “a montante”, não relacionadas à comida, que influenciam profundamente o comportamento alimentar. O exemplo mais proeminente é o sono, onde descansar adequadamente regula naturalmente os hormônios da fome e reduz a ingestão calórica no dia seguinte, sem esforço consciente. A filosofia geral é criar um ambiente — tanto na sua cozinha quanto por meio de hábitos diários — que automaticamente o guie para escolhas melhores, tornando a alimentação saudável um efeito colateral consistente e sustentável de um estilo de vida bem projetado, e não uma luta constante.

Conhecimentos Surpreendentes

O sono controla diretamente a ingestão calórica: Dormir apenas 5,5 horas por noite, em comparação com 8 horas, leva ao consumo de uma média de 22% mais calorias no dia seguinte, destacando o sono como uma ferramenta poderosa e subestimada para a gestão de peso.

Alimentos ultraprocessados causam consumo excessivo significativo mesmo em ambientes controlados: Um estudo citado, considerado um marco, descobriu que os participantes consumiram 500 calorias a mais por dia em uma dieta ultraprocessada em comparação com uma dieta minimamente processada, mesmo quando ambas as dietas foram equiparadas em calorias, açúcar, gordura e fibras apresentadas.

A melhor estratégia pode começar fora da cozinha: A intervenção mais eficaz para alguns pacientes não foi uma mudança na dieta, mas simplesmente melhorar sua rotina de sono, o que então os levou naturalmente a comer menos e fazer escolhas alimentares melhores sem focar na comida.

A força de vontade é um recurso limitado, melhor gerenciado ambientalmente: A discussão argumenta que resistir constantemente à tentação em sua própria casa esgota a força de vontade. Uma estratégia mais eficaz é simplesmente não manter alimentos ultraprocessados em casa, eliminando assim a necessidade de usar força de vontade lá.

Uma heurística simples de “um ingrediente” pode ser mais eficaz do que a ciência nutricional complexa: Para aplicação prática, a regra de “se tiver mais de cinco ingredientes, pense duas vezes” ou buscar alimentos que não precisam de rótulo é apresentada como um guia mais útil para a maioria das pessoas do que analisar informações nutricionais detalhadas.

Conclusões Práticas

Aplique a regra do “um ingrediente” ao fazer compras: Priorize alimentos encontrados no perímetro do supermercado que não requerem rótulo (ex.: vegetais, frutas, carnes, ovos) e seja cético em relação a itens com listas de ingredientes longas e irreconhecíveis.

Proteja seu sono para gerenciar o apetite: Priorizar 7-8 horas de sono de qualidade é uma estratégia direta para reduzir a fome, aumentar a saciedade e facilitar a resistência a tentações prejudiciais no dia seguinte.

Projete seu ambiente doméstico para o sucesso: Remova da sua casa alimentos ultraprocessados e lanches que você tende a comer em excesso. Abasteça sua cozinha com alternativas mais saudáveis (como nozes inteiras ou azeitonas) para que a escolha mais fácil também seja a melhor.

Foque em adicionar alimentos saudáveis, não apenas em restringir os ruins: Construa sua dieta em torno dos quatro pilares: incorpore mais alimentos integrais (não processados), aumente a fibra, inclua proteína no café da manhã e procure jantar mais cedo para melhorar a saúde metabólica.

Reestruture o objetivo de “perda de peso” para “design de sistema”: Em vez de focar na matemática punitiva dos déficits calóricos, concentre-se em criar um estilo de vida sustentável — por meio de melhor sono, menos estresse e um ambiente alimentar de apoio — onde a alimentação saudável se torne um subproduto natural.

Why has nutrition – something that should be so simple – become so complicated? With 70% of our diet now consisting of ultra-processed foods and conflicting advice everywhere we look, is it any wonder we’re confused about what to eat?

Feel Better Live More Bitesize is my weekly podcast for your mind, body, and heart. Each week I’ll be featuring inspirational stories and practical tips from some of my former guests.

Today’s clip is from episode 520 of the podcast with medical doctor and nutritionist, my good friend Dr Rupy Aujla.

In this clip, Rupy explains why ultra-processed foods often lead to overconsumption, and we discuss the power of single-ingredient foods to transform our health.

Thanks to our sponsor ⁠⁠⁠https://thewayapp.com/livemore

Show notes and the full podcast are available at https://drchatterjee.com/520

Support the podcast and enjoy Ad-Free episodes. Try FREE for 7 days on Apple Podcasts ⁠⁠https://apple.co/feelbetterlivemore⁠⁠

For other podcast platforms go to ⁠⁠https://fblm.supercast.com.

DISCLAIMER: The content in the podcast and on this webpage is not intended to constitute or be a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. Always seek the advice of your doctor or other qualified health care provider with any questions you may have regarding a medical condition. Never disregard professional medical advice or delay in seeking it because of something you have heard on the podcast or on my website.